Kleiner, intiemer en exclusiever
Spannende cocktails en culinaire creaties in de sfeer van het vooroorlogse Manhattan. Stijlvolle ornamenten en kleurrijke patronen. Een even hip als historisch interieur. NY Basement is een trendy restaurant en cocktailbar in het souterrain van ons nostalgische en karakteristieke pand op de kop van de Wilhelminapier.
Van appetijtelijke appetizers, hoogstandjes van de houtskoolgrill tot mooie gerechten van onze menukaart. Laat u verleiden door de kunsten van chef-kok Edward de Ridder en zijn team. Of kies je voor het Verrassingsmenu van 4, 5 of 6 gerechtjes.
Ook voor een goed glas wijn bent u meer dan welkom. Liefhebbers laten zich verrassen door de spannende selectie wijnen. Of ga je liever voor een NY Basement original cocktail. De beste van Rotterdam, dus die moet je geproefd hebben.
Alleen op zondag is het mogelijk om te lunchen in NY Basement. Deze zondagmiddagen zijn met live muziek. Bestel van de kaart, maar kijk ook wanneer wij onze speciale all-in lunches hebben met elke keer een ander thema.
NY Basement is zeer geschikt als locatie voor een netwerkborrel, een uitgebreid diner met een Business Club of een bedrijfsfeest met eten en drinken. Maar ook een bruidsfeest kan makkelijk georganiseerd zijn. Neem je gasten mee NY Basement in.
Op zondagmiddag organiseren we van september t/m mei van 13:30 – 17:30 uur Live Music in NY Basement. Tijdens deze zondagmiddag is het mogelijk te reserveren voor een a la carte lunch (v.a. 13:00 uur). Natuurlijk ben je ook meer dan welkom voor een lekkere borrel aan onze 11-meter lange bar.
Sfeervolle decoraties en kaarslicht gaan hand in hand met de betoverende en nostalgische kerstklanken van Ella Fitzgerald, Bing Crosby en Dean Martin. Kom genieten van onze culinaire cadeautjes tijdens de feestdagen.
NY Basement is het Flagship voor Talisker whisky. De koks en bartenders van NY Basement hebben een verrassend 4-gangenmenu samengesteld waarin elke gerecht gecombineerd wordt met een heerlijke Talisker cocktail.
