Valentijn in NY Basement

Valentijnsdag

NY Basement Valentine Menu

Verras je Valentijn met het NY Basement Valentine Menu van 5 gerechtjes (€ 59,95). Een romantische avond uit met culinaire creaties die te combineren zijn met heerlijke wijnen. Reserveer online voor Valentijn en vermeld daarbij dat je het Valentine Menu wilt.

Reserveer een tafel
NYBasement_Valentijn_cocktail

Valentijnscocktail: Dia del Amor

Een liefdevolle cocktail bestaande uit:

  • Don Julio Tequila blanco
  • St Germain Elderflower likeur
  • Lime juice
  • Strawberry sirup
  • Eggwhite

NY Basement Valentine Menu

Zalm
Tartaar met ponzu, bouillon van wakamé en komkommer, forelkuit, wasabicrunch en
crème fraiche met vers geraspte mierikswortel

Heilbot
Gegratineerd met cêpesboter, prei a la crème, gnocchi gevuld met paddenstoel, kervelwortel en
Hollandaise van beurre noisette

Piepkuiken
Gebraden borst en gestoofd pootje, crôque madame van geconfijte eend en kwartelei, perssilade van broccoli
en saus van aardpeer

Runderlende
Van de houtskoolgrill met garnituren van hutspot, pastinaak, tuinkers en jus van stoofvlees

Chocolade
(surprise…. you’re going to share)
Combinatie van chocolade en lambada aardbeien

Maak je Valentijn compleet

Romantisch slapen in Hotel New York

Na een heerlijk diner in NY Basement, nog even een drankje aan de bar doen en dan gelijk je bed in stappen. Dat kan in Hotel New York! Blijft lekker slapen in een van onze 72 unieke kamers en maak je romantische avondje compleet.

Blijf lekker slapen

NY Basement