vacature

Floormanager

Functieomschrijving

Hotel New York weerspiegelt het ‘eigenwijze’ karakter van Rotterdam en de typische Rotterdamse, nuchtere mentaliteit: Iedereen is welkom en moet zich thuis voelen bij ons!

Dit geldt niet alleen voor onze gasten maar ook voor onze medewerkers.

1 van de 10… 1 van de 10 enthousiaste floormanagers die leiding geeft aan soms wel 35 collega’s op een dienst. Nee, ik ben geen nummertje maar mijn naam is Kelly, met trots kan ik zeggen dat ik 1 van de 10 Floormanagers in het Café-Restaurant van HNY ben.

Wat maakt mijn werk zo leuk? Ik werk altijd in teamverband, samen met 1 of meer collega’s ben ik verantwoordelijk voor het verloop van de dag of avond. Kort en krachtig gezegd zijn wij verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken op de vloer in het Café-Restaurant.

Ik ben gastvrouw in hart en nieren, kwaliteit staat bij mij hoog in het vaandel. Overzicht behouden in zo’n enorm Café-Restaurant was in het begin een uitdaging maar dit heb ik door de tijd heen geleerd. Soms heb ik geen tijd om even na te denken over een beslissing die ik moet maken, beslissingen maak ik direct en besluitvaardig. Wel bespreek ik dit daarna direct met mijn collega’s zodat ook zij op de hoogte zijn over de beslissing die ik gemaakt heb. Ik werk hard mee op de vloer maar zonder delegeren ben ik helemaal niks. Op een motiverende en coachende manier verdeel ik taken en zet ik de collega’s aan het werk, op deze manier creëer ik een prettige omgeving voor de collega’s maar ook voor de gasten.

Wat maakt jou een perfecte collega?

  • Je hebt echt wel een aantal jaar ervaring in de (grotere) horeca nodig om bij ons als Floormanager aan de slag te gaan, dit omdat je bepaalde zaken en momenten moet herkennen en hierop in moet kunnen spelen.
  • Wij zoeken op dit moment een collega die 4 à 5 diensten per week wil komen werken, een weekenddienst hoort hier uiteraard ook bij.
  • Een pre is als je kennis hebt van de Rotterdamse horecamarkt waar HNY zich op begeeft.
  • Woon je om de hoek dan zal thuis komen na een late dienst geen probleem voor je zijn maar woon je wat verder weg dan is het wel belangrijk dat je vooraf nadenkt over eigen vervoer aangezien een sluitdienst ook wel eens laat kan worden en dan rijdt het OV niet meer.

Wat biedt HNY mij?

  • Een dynamische en uitdagende werkplek.
  • Een tijdig salaris volgens de CAO normen, daarnaast bouw ik ook nog vakantie-uren en vakantiegeld op.
  • Gelukkig is het rooster altijd tijdig bekend, zo’n 3 weken van tevoren, op deze manier kan je ook nog leuke dingen doen met vrienden
  • Naast het salaris, wat altijd op tijd gestort wordt, biedt HNY nog heel veel andere toffe dingen aan, zoals: 30% korting op de tafelrekening (combinatie eten en drinken) in het Café-Restaurant en in NY Basement // 30% korting op artikelen in de Kiosk van Hotel New York // slapen met korting bij Hotel New York of een van de andere WestCord hotels.
  • Het werken in HNY blijft voor mij o.a. interessant en uitdagend door het enorme aantal collega’s, we zijn een echt TEAM!

Voldoe jij aan bovenstaande punten? Vul dan onderstaand sollicitatieformulier in of solliciteer via Whatsapp (geef dan wel even aan voor welke functie je solliciteert).

Je hoort binnen 10 werkdagen na ontvangst van je sollicitatie of je wordt uitgenodigd voor een gesprek.