vacature

Leerling Kok

Functieomschrijving

Afgelopen september ben ik gestart met mijn tweede jaar niveau 3 van de BBL koksopleiding. Ik ben Britt, Leerling bij HNY. Samen met nog 7 Leerlingen met verschillende niveaus worden wij door de Leermeester coördinator Wouter en zijn team van Leermeesters begeleidt. Binnen HNY heb je veel mogelijkheden maar wordt er ook echt wel een stukje zelfstandigheid en initiatief van ons verwacht, dat heb ik door de maanden heen wel geleerd. Als ik wil slagen, moet ik er toch echt het meest aan doen. Wat super tof is, is dat ik binnen HNY ook de mogelijkheid krijg om andere taken uit mijn takenboek te voldoen. Zo staat er bij HNY geen gerecht op de kaart waar een lam moet worden uitgebeend maar op mijn Leerlingendag, die ik 1 keer per 4 weken heb, uitgezonderd in weken met feestdagen en schoolvaknaties want dan is het echt te druk binnen HNY hiervoor, bestelt Wouter een lam en gaat samen met mij dit hele proces door, CHECK.

Wil jij net als ik een top kok worden en wil je op traditionele wijze het koksvak leren, wat niet het openknippen van pakjes inhoudt maar echt met verse producten werken? Solliciteer voor de functie en wie weet volg jij mij op vanaf september.

Wat maakt jou een perfecte collega?

  • Je bent leergierig, enthousiast en durft te vragen!
  • Je vindt het net als ik leuk om de ene dienst boven in de uitgifte te staan en de andere keer weer in de MEP.
  • Samenwerken is super belangrijk in zo’n groot team met totaal 45 koks. Die 45 staan natuurlijk niet allemaal tegelijk op de vloer.
  • Kwaliteit is ons toverwoord.
  • 1 dag ga je naar school en 4 dagen ben je inzetbaar bij HNY. 1 van die 4 dagen zal een weekenddag zijn.
  • Auto, fiets, OV, lopen… mij maakt het niet uit als je maar elke dienst, ook als je een sluitdienst werkt en het OV niet meer rijdt, veilig met eigen vervoer thuis komt.

Wat biedt HNY mij?

  • Een dynamische en uitdagende werkplek.
  • Een tijdig salaris volgens de CAO normen, daarnaast bouw ik ook nog vakantieuren en vakantiegeld op.
  • Gelukkig is het rooster altijd tijdig bekend, zo’n 3 weken van tevoren, op deze manier kan ik ook nog leuke dingen doen met vrienden.
  • Naast het salaris, wat altijd op tijd gestort wordt, biedt HNY nog heel veel andere toffe dingen aan, zoals: deelname aan het Fietsenplan // sporten met korting // 30% korting op de tafelrekening (combinatie eten en drinken) in het Café-Restaurant en in NY Basement // 10% korting op artikelen in de Kiosk van Hotel New York // slapen met korting bij Hotel New York of een van de andere WestCord hotels.
  • Het werken in HNY blijft voor mij o.a. interessant en uitdagend door het enorme aantal collega’s, we zijn een echt TEAM!

Voldoe jij aan bovenstaande punten? Vul dan onderstaand sollicitatieformulier in!

Je hoort binnen 10 werkdagen na ontvangst van je sollicitatie of je wordt uitgenodigd voor een gesprek.

Solliciteer voor deze functie

  • Persoonlijke gegevens

  • Sollicitatiegegevens

  • Toegestane bestandstypen: doc, docx, pdf, jpg, png.
  • Referenties