vacature

Stagiair(e) Keuken NY Basement

Functieomschrijving

Mijn naam is Joris en ik heb de kans gekregen om tijdens mijn stage de keuken van NY Basement te leren kennen en ondersteunen. Ik noem het ondersteunen omdat ik in korte tijd al heel veel heb geleerd waardoor ik mij ook echt onderdeel van het team voel en mijn stage nu al geslaagd is. De NY Basement biedt mij een stage plek waar ik op een hoog niveau ervaring op kan doen. Daarnaast waan je je echt in de jaren ’20, ’30, zoek maar eens op, dit past bij de sfeer die de NY Basement uitstraalt en dit maakt de stage dan ook extra bijzonder.

Zelf volg ik de BOL opleiding niveau 3 tot kok en in totaal loop ik 10 weken stage. Tijdens deze stage word ik begeleid door een stel top koks zoals Chef Kok Edward. Kwalitatief zetten we echt super mooie gerechten op tafel en ik realiseerde me echt wel dat ik dit niet opeens kan. In kleine stapjes leer ik steeds meer en wat ik niet snap kan ik te allen tijde vragen. Heb ik je enthousiast gemaakt? Solliciteer en misschien loop jij binnenkort stage in de keuken van de NYB.

Wat maakt jou een perfecte collega?

  • Je bent leergierig, enthousiast en durft te vragen!
  • Je hebt een klein streepje voor als je al eerder in een kwalitatief restaurant stage hebt gelopen.
  • Samenwerken is super belangrijk, niet alleen op de partie waar je staat maar ook met de rest van het team en de bediening.
  • Kwaliteit is ons toverwoord, ook als Stagiair ben ik mij hiervan bewust.
  • Je stage duurt minimaal 10 weken.

Wat biedt HNY mij?

  • Groeikracht: stage lopen binnen Hotel New York, onderdeel van groeiende hotelketen WestCord waar ik mezelf kan blijven ontwikkelen.
  • Betrouwbaarheid: de stagevergoeding wordt altijd op tijd gestort!
  • Gelukkig is het rooster altijd tijdig bekend, zo’n 2 weken van tevoren, op deze manier kan ik ook nog leuke dingen doen met vrienden en familie. 
  • 30/30 Member: naast het salaris, biedt Hotel New York nog meer toffe dingen aan, zoals: overnachten voor maar € 30,- inclusief ontbijt in HNY en de WestCord Hotels // 30% korting op artikelen in de Kiosk van Hotel New York en WestCord producten // 30% korting op de tafelrekening (combinatie eten en drinken) // 30% korting op Wellness in onze Westcord Hotels.
  • Interne trainingen van onze eigen Hospitality trainer.
  • Het werken in HNY blijft voor mij zo leuk door de dynamische werkplek en het enorme aantal collega’s, we zijn een echt TEAM!

Voldoe jij aan bovenstaande punten? Vul dan onderstaand sollicitatieformulier in of solliciteer via Whatsapp (geef dan wel even aan voor welke functie je solliciteert).

Je hoort binnen 10 werkdagen na ontvangst van je sollicitatie of je wordt uitgenodigd voor een gesprek.