vacature

Banqueting Supervisor / Partymanager

Functieomschrijving

Sinds 1 mei jl. ben ik gestart als Restaurant- / Banqueting Manager bij Hotel New York. Zoals mijn functienaam al zegt ben ik naast het restaurant ook verantwoordelijk voor de zalen. Om het leidinggevende team compleet te maken ben ik misschien wel op zoek naar JOU!

Als Banqueting Supervisor ben je samen met je collega’s verantwoordelijk voor een goede voorbereiding van het gereed maken van de zalen voor, en het in goede banen leiden op de dag / avond zelf van verschillende soorten partijen. Zelf vind ik trouwceremonies fantastisch om te doen, al die blije gezichten… daarnaast kan je denken aan vergaderingen, workshops, lunches / brunches / buffetten / diners en feestavonden. De ene keer ben je verantwoordelijk voor een partij van 5 personen, de andere keer van 120! Hoe cliché ook… geen dag is hetzelfde (en dat is echt zo). De ene dag draag je verantwoordelijkheid over de partij zelf, de andere keer doe je dit samen met mij of je andere collega Supervisor.

Wat maakt jou een perfecte collega?

  • Je bent een gastheer- / vrouw in hart en nieren!
  • Besluitvaardigheid is een belangrijke eigenschap, er is geen tijd voor twijfel.
  • Je vindt het leuk om bevindingen op een leerzame en coachende manier terug te koppelen naar het personeel.
  • Een goede samenwerking is van levensbelang en tevens moet je in staat zijn om de gasten feilloos aan te voelen en hierop in te spelen.
  • Ik maak er een sport van om de verwachtingen van de gast elke keer weer te overtreffen, dit verwacht ik ook van jou.
  • Ik help je graag maar ervaring en zelfstandigheid is belangrijk en een vereiste.
  • Als je minimaal 4 diensten kan werken, het is en blijft horeca dus de diensten zijn wisselend... ochtend, middag, avond, doordeweeks, weekend en op feestdagen.
  • Aangezien je al ervaring hebt in de horeca vindt je het vast niet erg om in, voor de zalen, rustige tijden (bijvoorbeeld tijdens vakantieperiodes) ingezet te worden in het Café-Restaurant of in de zomer op het terras.
  • Een uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal is een vereiste.
  • Ik heb een racefiets waarmee ik naar het werk cross. Lopend, fiets, (elektrische) brommer, auto… het maakt voor mij niet uit als je na een late dienst nog maar veilig thuis komt aangezien het OV dan vaak niet meer rijdt.

Wat biedt HNY mij?

  • Een dynamische en uitdagende werkplek.
  • Een tijdig marktconform salaris, daarnaast bouw ik ook nog vakantieuren en vakantiegeld op.
  • Gelukkig is het rooster altijd tijdig bekend, zo’n 3 weken van tevoren, op deze manier kan ik ook nog leuke dingen doen met vrienden.
  • Naast het salaris, wat altijd op tijd gestort wordt, biedt HNY nog heel veel andere toffe dingen aan, zoals: deelname aan het Fietsenplan // sporten met korting // 30% korting op de tafelrekening (combinatie eten en drinken) in het Café-Restaurant en in NY Basement // 10% korting op artikelen in de Kiosk van Hotel New York // slapen met korting bij Hotel New York of een van de andere WestCord hotels.
  • Het werken in HNY blijft voor mij o.a. interessant en uitdagend door het enorme aantal collega’s, we zijn een echt TEAM!

Voldoe jij aan bovenstaande punten? Vul dan onderstaand sollicitatieformulier in!

Je hoort binnen 10 werkdagen na ontvangst van je sollicitatie of je wordt uitgenodigd voor een gesprek.

Solliciteer voor deze functie

  • Persoonlijke gegevens

  • Sollicitatiegegevens

  • Toegestane bestandstypen: doc, docx, pdf, jpg, png.
  • Referenties