Over NY Basement
Een vernieuwend restaurant met een oude ziel, even hip als historisch en met een knipoog naar het New York uit de jaren ’20 – ’30. Met NY Basement is Hotel New York ‘Back to the Base’ gegaan!
NY Basement is sinds 30 oktober 2015 het ‘fine dining’ restaurant van Hotel New York. Het is kleiner, exclusiever en intiemer dan het bekende restaurant op de begane grond. Als gasten de ‘stairway to history’ afdalen, zetten ze een stap terug in de tijd: alsof dit restaurant er altijd al zat.
De keuken verwent onze gasten 5 dagen per week met ware culinaire creaties. Laat je telkens weer verrassen door de verschillende menu’s vanuit onze keuken. De mooie wijnen of spannende cocktails zijn de finishing touch van een avond of middag culinair tafelen.
Door de sfeer, kwaliteit en service is NY Basement dé nieuwe Rotterdamse spot voor een borrel met collega’s of een diner met familie, vrienden of zakenrelaties.
