onze specialiteit:
de oesterbar

Geniet van onze oesterbar

Op de plek waar vroeger de tickets voor de overtochten naar Amerika werden verkocht, is tegenwoordig de echte oesterbar van Hotel New York gevestigd. Geïnspireerd op de klassieke Parijse bistro’s! De gespecialiseerde oesterbarkoks in ons keukenteam bereiden dagelijkse verse schaal- en schelpdieren zoals oesters, krab en mosselen. Sommige gerechten worden heerlijk warm geserveerd zoals een halve kreeft in roomsaus of vongole met Pernod. De voorzichtige proever kan beginnen met een half dozijn oesters en de echte fan kiest voor een plateau Fruits de Mer. Heerlijk met een glaasje Prosecco! De oesterbargerechten zijn dagelijks te bestellen tussen 12.00 en 23.00 uur.

Proef de sfeer